%0 Journal Article %T 1987年日本食品添加物的市场 %A 张丽 %J 食品科学 %D 1989 %X ?根据日本食品化学新闻社的推定,1987年日本天然、合成食品添加物的总销售额为5090亿日元,其中天然物的销售额为3095亿日元,约占总销售额的60%,合成添加物的销售额为1990亿日元,大大低于天然物的销售额。(见表1)从需要量来看,天然物和合成物的差别也... %K 日元 %K 添加物 %K 甜味料 %K 天然物 %K 总销售额 %K 色价 %K 市场规模 %K 制剂 %K 合成食品 %K 日本 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24847.shtml