%0 Journal Article
%T 浓缩马齿苋汁
%A 邹光友
%J 食品科学
%D 1989
%X ？本试验以马齿苋为主要原料,研制出了生产浓缩马齿苋汁的配方、工艺流程及技术关键,从而改善了马齿苋原汁的风味,为开发马齿苋的食用,找到了一条新途径。
%K 马齿苋汁
%K 马齿觅
%K 柠檬香精
%K 滤汁
%K 番茄汁
%K 原汁
%K 柠檬酸
%K 轧碎
%K 压滤
%K 食醋
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24838.shtml