%0 Journal Article
%T 国外调味品配方二例
%A 李桂芹
%J 食品科学
%D 1989
%X ？美国一般超级市场能没有某些民族风味的食品区,这不但吸引少数民族,也让其他的顾客换新口味。
%K 调味品
%K 配方
%K 调味汁
%K 民族风味
%K 市场能
%K 柑桔
%K 降酸
%K 果胶质
%K 食用色素
%K 樱花
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24817.shtml