%0 Journal Article
%T 以改良苯芴酮比色法测定食品中的锡
%A 高峻
%J 食品科学
%D 1990
%X ？<正>食品中锡的测定最常用的是苯芴酮化学比色法。但笔者在实验中发现,该法ph值不易控制,结果重现性较差。故参考有关资料.
%K ？
%K 苯芴酮
%K 比色法测定
%K 食品中
%K 改良法
%K 胶体保护剂
%K 显色
%K 测定用样品
%K 锡的测定
%K 检出限
%K 口收率
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24598.shtml