%0 Journal Article %T 豆制品加工自动生产线 %A 王世龙 %J 食品科学 %D 1994 %X ?以传统的豆制品加工工艺为基础,研制出一条自动化生产线。对其工艺流程及主要生产工艺作了详细介绍。 %K 浆渣分离 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24011.shtml