%0 Journal Article
%T 海藻保健功能的研究进展
%A 徐明芳
%A 高孔荣
%A 刘婉乔
%J 食品科学
%D 1995
%X ？本文着重论述了海藻作为丰富的海洋生物资源的保健功能，进一步阐明了海藻的保健功能食品开发的方向及广阔的市场前景。
%K 海藻
%K 保健功能
%K 活性物质
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22557.shtml