%0 Journal Article
%T 食品的电特性及其应用（2）──谷物的电特性及其应用
%A 董怡为
%J 食品科学
%D 1995
%X ？食品的电特性及其应用（２）──谷物的电特性及其应用董怡为江苏省农机鉴定站２１００１７许多科学家很早就开始了谷物电特性的研究，并开始其应用。早在１８８０年美国人奥斯本就研制成功了世界上第一台静电分离机，用之去除面粉中的谷壳和杂质，提高面粉质量。在５０年...
%K 电特性
%K 介电常数
%K 谷物湿度计
%K 谷物含水率
%K 宏观电阻率
%K 分选机
%K 测试频率
%K 单核球增多性李氏杆菌
%K 电测量法
%K 外加电场
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22716.shtml