%0 Journal Article %T 罐头真空度无损检测方法与仪器的研究 %A 朱武 %A 王先路 %A 周永安 %A 干蜀毅 %A 王云芳 %J 食品科学 %D 1995 %X ??以电涡流理论和方法为基础,建立了罐内真空度与罐盖微变形、罐内真空度与测得频率之间的关系模型,设计制做了以单片机为核心的罐头真空度无损检测仪器,该仪器达到了预期设计目标与实用的要求。 %K ? %K 食品罐头 %K 真空度 %K 无损检测 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22700.shtml