%0 Journal Article %T 湿法玉米加工中的输送问题研究 %A 刘长海 %J 食品科学 %D 1998 %X ?分析了湿法玉米加工中的物料特点,运用流体力学原理,结合生产实践讨论了输送问题。指出了在水力输送整粒玉米时,玉米与水以1:3为宜;采用开式或半开式叶轮离心泵,物料在管内的流速以1~2.5m/s为好。对于加工过程中其它含固形物的料液,用支路调节流量更有利于稳定生产;管路转弯时要用大曲率弯管,不宜采用普通90°弯头。 %K 玉米加工 %K 输送 %K 流量调节 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract21967.shtml