%0 Journal Article
%T 富士苹果PVC/TiO2纳米保鲜膜研究
%A 关文强
%A 夏秋雨
%A 李喜宏
%A 胡云峰
%A 陈丽
%J 食品科学
%D 2001
%X 试验以 SG— IV型 PVC树脂为主料，填加含有纳米粒子的 TiO2母粒和其它 11种功能材料，研制出高强度的阻 O 2纳米富士苹果保鲜膜，经国家测试中心测定纵向拉抻强度提高 36％，透 O 2率降低 18％，透湿率降低 10％， CO 2渗透率仅变化 1.5％，并通过国家卫生检验。使富士苹果 0.03mmPVC小包装扎口于 0～ 1℃下贮藏 208天，无 CO 2伤害，果肉硬度达 7.57kg/cm 2，保持袋内 O23.1％～ 5.6％， CO21.7％～ 2.6％
%K ？
%K 苹果
%K 纳米二氧化钛
%K 贮藏保鲜膜
%K PVC塑料
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26062.shtml