%0 Journal Article %T 番茄红素对非特异性免疫功能的体外实验研究 %A 袁暾 %A 魏大鹏 %A 廖林川 %A 王霞 %A 蔡美英 %J 食品科学 %D 2003 %X ?在细胞培养条件下,观察了番茄红素对机体非特异性免疫的影响。结果发现适宜浓度番茄红素乙醇溶液对t淋巴细胞转化有促进作用(p<0.01)。适当浓度的番茄红素对nk细胞杀伤功能也有一定的促进作用(p<0.05)。说明番茄红素对非特异性细胞免疫的主要指标有明确的促进。其原因可能是保护了t淋巴细胞的dna,避免了增殖过程中dna复制时可能发生的损伤。番茄红素可以促进细胞胞间通信最终也表现为t淋巴细胞功能的促进。 %K 番茄红素 %K 细胞培养 %K 非特异性免疫 %K 氧自由基 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract20304.shtml