%0 Journal Article %T 红薯茎叶化学组成的研究进展 %A 吴祎南 %A 张彧 %A 朱靖博 %A 陈莉 %A 高荫榆 %J 食品科学 %D 2006 %X 本文综述了近年来国内外对红薯茎叶化学组成的研究成果,着重介绍了其中具有生物活性的成分,同时展望了红薯茎叶今后的研究方向 %K 红薯茎叶 %K 化学成分 %K 生物活性成分 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract15413.shtml