%0 Journal Article %T 紫球藻的培养及其硫酸多糖的分离纯化 %A 夏海锋 %A 姚善泾 %J 食品科学 %D 2006 %X 利用优化了的海水培养基和简易光生物反应器对紫球藻进行培养,建立了一套从培养液中直接分离纯化紫球藻多糖(PSP)的工艺,并对纯化后的PSP进行了初步分析。实验表明,本方法培养的紫球藻生物量达到了干重2.1g/L,分离后粗PSP产量为0.378g/L,离子交换得率约为78%。经气相色谱分析PSP主要由木糖、葡萄糖和半乳糖组成,质量比约为13.68:7.83:5.23。红外光谱显示该多糖具有一般多糖的特征吸收峰,其中六碳糖为吡喃型。PSP为硫酸酯化多糖,硫酸基团含量约为4% %K 紫球藻 %K 紫球藻多糖 %K 培养 %K 分离纯化 %K 气相色谱 %K 红外光谱 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract15216.shtml