%0 Journal Article %T 大孔树脂纯化宽叶缬草中缬草素工艺优化 %A 崔培梧 %A 王卫 %A 郝聚喜 %A 黄凌 %A 黎继烈 %J 食品科学 %D 2010 %X 以宽叶缬草中的缬草素提取物为原料,对选取的 5 种大孔吸附树脂进行静态吸附试验,确定 D101 树脂为最优吸附树脂。通过 D101 树脂吸附缬草素的上样量试验与动态洗脱试验,确定上样溶液中缬草素质量浓度为10.0mg/mL,上样体积为 20.0mL,洗脱体积为 4BV。采用三元二次通用组合试验,考察上样流速、洗脱流速和洗脱液甲醇体积分数对柱层析纯化缬草素效果的影响,建立大孔树脂柱层析纯化缬草素的数学模型,经回归与方差分析,对模型进行局部寻优得出最佳工艺条件为:上样流速 2.5BV/h、洗脱流速 1.7BV/h,甲醇体积分数 75%,纯化后缬草素理论得率为72.40%,验证值为(72.12 ± 0.1)% %K 宽叶缬草 %K 缬草素 %K 分离纯化 %K 大孔树脂 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract9563.shtml