%0 Journal Article %T 大孔树脂分离纯化粘性红圆酵母产β-胡萝卜素 %A 刘卉琳 %A 刘绍 %A 周月华 %A 贾涛 %A 谢达平 %J 食品科学 %D 2012 %X ?利用大孔树脂对粘性红圆酵母rm-1产β-胡萝卜素进行分离纯化,得到最佳的吸附和解吸条件。结果表明,最佳吸附树脂为x-5树脂,最佳洗脱剂为乙醚,最佳分离纯化工艺参数为上样质量浓度111.82μg/ml、吸附流速1ml/min、洗脱流速0.5ml/min。经纯化,β-胡萝卜素纯度达到33.29%,与未纯化相比,提高了6.87倍。 %K 粘性红圆酵母 %K β-胡萝卜素 %K 大孔吸附树脂 %K 分离纯化 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract19721.shtml