%0 Journal Article %T 微波消解-氢化物发生原子吸收法测定食品和调味品中微量砷 %A 冯波 %A 刘永刚 %A 焦义丛 %A 田娟 %J 食品科学 %D 2013 %X 建立一种微波消解-氢化物发生原子吸收法直接测定总砷的方法。采用微波消解前处理,使用氢化物发生原子吸收法加以测定。本方法测定值与标准物质菠菜(GBW 10015)参考值比较,Z<|2|,结果满意。砷的检出限(3σ)为0.17μg/L,回收率为91.9%~111.0%,相对标准偏差(n=3)为0.1%~6.6%。本方法具有准确、灵敏度高等特点,可用于食品和调味品中总砷的分析 %K 微波消解 %K 氢化物发生 %K 原子吸收 %K 砷 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract29709.shtml