%0 Journal Article %T 高效液相色谱法测定鸡肉中磺胺类药物残留的不确定度评定 %A 肖静 %A 谢怀根 %A 赵健亚 %A 陈丹 %J 食品科学 %D 2013 %X 依据JJF 1059—1999《测量不确定度评定与表示》和CNAS—GL06《化学分析中不确定度的评估指南》规定的测量不确定度的基本方法,建立数学模型,分析高效液相色谱法测定鸡肉中磺胺类药物残留的不确定度来源,并对各分量进行量化,给出5种磺胺类药物残留测定结果的扩展不确定度,评定结果表明:影响检测结果不确定度的主要因素为标准曲线拟合、样品前处理过程和测量重复性等 %K 不确定度 %K 磺胺 %K 高效液相色谱法 %K 鸡肉 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract29866.shtml