%0 Journal Article
%T 克罗诺杆菌MALDI-TOF-MS数据库的建立及应用
%A 刘洋
%A 杨海荣
%A 王娉
%A 赵勇胜
%A 赵贵明
%A 陈颖
%J 食品科学
%D 2014
%X 应用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱（matrix-assisted laser desorption ionisation time-of-flight mass spectrometry，MALDI-TOF-MS）技术建立了克罗诺杆菌MALDI-TOF-MS数据库，用于该菌属内种和亚种的高通 量鉴定及菌株分型。在优化培养条件、样品处理方法及确定MALDI-TOF-MS蛋白质指纹图谱采集参数的基础上， 将采集的8 种参考菌株蛋白质质谱数据通过Biotyper软件构建克罗诺杆菌的MALDI-TOF-MS数据库，再用相近肠杆 菌及该属分离株验证数据库的准确性。结果表明：应用建立的克罗诺杆菌的MALDI-TOF-MS数据库对135 株克罗 诺杆菌分离株进行分析，鉴定分值均不小于2.0，达到了种水平鉴定要求，通过聚类分析，可进一步分型。构建的 MALDI-TOF-MS数据库为克罗诺杆菌高通量鉴定与分型提供了一种新的手段
%K 克罗诺杆菌
%K MALDI-TOF-MS
%K 数据库
%K 鉴定
%K 分型
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract33481.shtml