%0 Journal Article %T 脱氧雪腐镰刀菌烯醇模拟表位的2 种融合蛋白的表达及其在无毒酶联免疫吸附方法中的应用 %A 刘仁荣 %A 孟玮 %A 徐富勇 %A 徐玲 %A 朱立鑫 %A 裘雪梅 %A null %J 食品科学 %D 2014 %X 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)的模拟表位(CDON),是从噬菌体展示随机肽库中淘 选出来的七肽,可模拟DON与抗DON抗体结合。为了在酶联免疫吸附方法(enzyme linked immunosorbent assay, ELISA)中用重组蛋白替代DON偶联物,以期开发出能代替偶联DON人工抗原的无毒检测DON的ELISA方法,通 过构建重组表达载体pGEX-CDON和pC89S4-CDON,并在大肠杆菌表达系统中分别表达和纯化GST-CDON和pⅧ- CDON融合蛋白,比较测定2 种融合蛋白与抗DON抗体的结合效果。ELISA方阵滴定结果显示:纯化的融合蛋白 具有良好的反应原性。在间接竞争性ELISA中,当以融合蛋白GST-CDON为包被抗原时,检测限为31 ng/mL,线 性范围为31~500 ng/mL,IC50为194 ng/mL,加标回收率为54.1%~65.4%,变异系数为6.28%~13.37%;当以融合 蛋白pⅧ-CDON为包被抗原时,检测限为15 ng/mL,线性范围为15~500 ng/mL,IC50为94 ng/mL,加标回收率为 81.7%~89.0%,变异系数为3.15%~7.55% %K 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 %K 模拟表位 %K 质粒 %K 噬菌粒 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract33441.shtml