%0 Journal Article %T 乌桕籽皮油超临界CO2流体萃取及其成分分析 %A 何蔚娟 %A 孙艳萍 %A 郭康权 %A 金莹 %J 食品科学 %D 2009 %X 应用超临界CO2 流体萃取技术,研究了乌桕籽皮油的萃取工艺。采用正交试验,考察了萃取压力、温度、CO2 流量三因素对乌桕籽皮油萃取率的影响效果。最佳萃取条件确定为:压力40MPa,温度36℃,CO2 流量20L/h,时间1h。利用GC 分析了乌桕籽皮油的成分组成,以期为乌桕籽的综合利用提供理论依据 %K 超临界CO2流体 %K 乌桕籽皮油 %K GC分析 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract11503.shtml