%0 Journal Article %T 黄酮类化合物的定量色谱分析 %A 李广 %A 王义明 %A 王清刚 %A 罗国安 %J 食品科学 %D 2001 %X 本文引用了54篇文献,综述黄酮类化合物的定量分析。着重介绍了目前应用广泛,发展快速的平面色谱法,高效液相色谱法,高效毛细管电泳法。同时简要介绍气相色谱法,超临界流体色谱法,色谱与质谱联用技术 %K 黄酮类 %K 综述 %K 平面色谱 %K 高效液相色谱 %K 高效毛细管电泳 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26292.shtml