%0 Journal Article
%T 血红素在聚吡咯-十二烷基苯磺酸修饰电极上的直接电化学
%A 程发良
%A 宁满霞
%A 莫金垣
%A 戴晓云
%J 食品科学
%D 2002
%X ？用循环伏安法研究了血红素(heme)在聚吡咯(ppy)-十二烷基苯磺酸(ddsb)修饰电极上的直接电化学行为。探讨了影响血红素电化学反应速率的诸因素。并提出了用聚吡咯-十二烷基苯磺酸修饰电极测定的方法。结果表明:聚吡咯是血红素电子转移反应的稳定媒价体,血红素在聚吡咯-十二烷基苯磺酸修饰电极表面起准可逆氧化还原反应,-206.1mv处还原峰电流的1.5次微分与血红素浓度在5.0×10-6～1.0×10-8mol/l范围成线性关系。
%K 血红素
%K 化学修饰电极
%K 聚吡咯
%K 直接电化学
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract23241.shtml