%0 Journal Article
%T 冻干技术生产活性龙芽葱木的研究
%A 谢春阳
%A 张荣军
%A 文连奎
%A 刘景圣
%A 王治同
%J 食品科学
%D 2004
%X ？对龙芽葱木采用真空冷冻干燥生产技术处理,通过温度、厚度实验使干燥时间与生产能力达到最好效果。外形美观,复水快、复水率高。
%K 龙芽葱木
%K 真空冷冻干燥
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17990.shtml