%0 Journal Article %T 超临界co2从松子仁中萃取亚麻酸油的工艺研究 %A 李桂玲 %A 郑鸿雁 %A 昌友权 %A 曲红光 %A 马金荣 %A 马妍 %A 奚晓伟 %J 食品科学 %D 2005 %X ?探讨超临界co2从松子仁中萃取亚麻酸油的萃取压力和温度、精馏柱温度以及萃取时间对亚麻酸油产率的影响,通过正交实验方案摸索出超临界co2从松子仁中萃取亚麻酸油的最佳条件。并与原来通过精榨方法提取的亚麻酸油比较,表明超临界流体萃取的哑麻酸油收率高,活性成分保存好。 %K 超临界co2萃取 %K 松子仁 %K 亚麻酸油 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17000.shtml