%0 Journal Article
%T 表没食子儿茶素没食子酸酯(egcg)的分离与制备
%A 王霞
%A 高丽娟
%A 林炳昌
%J 食品科学
%D 2005
%X ？采用高效液相色谱技术,分离制备茶多酚中表没食子儿茶素没食子酸酯(egcg)。制备工艺:茶多酚原料(egcg,30%,hplc)经乙酸乙酯萃取富集,得儿茶素粗提液(egcg,60%,hplc),粗提液经层析纯化得egcg高纯度溶液,溶液经旋转蒸发浓缩,冷冻干燥,得白色粉末(egcg,99%,hplc)。
%K egcg
%K 萃取
%K hplc
%K 分离与制备
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17016.shtml