%0 Journal Article
%T 超声波提取紫草叶中总黄酮的工艺研究
%A 马厉芳
%A 吴春霞
%A 阿不都拉·阿巴斯
%J 食品科学
%D 2007
%X ？对紫草叶中的总黄酮的含量和提取工艺进行了研究,通过单因素试验和正交试验确定超声提取最佳工艺是:以80%乙醇作为溶剂,料液比为1:30,在超声波功率为400w的条件下超声提取15min,其黄酮含量为5.58%。
%K 超声波技术
%K 紫草叶
%K 总黄酮
%K 提取
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract16250.shtml