%0 Journal Article %T 家蚕蛹油提取工艺优化研究 %A 魏兆军 %A 廖爱美 %A 于力涛 %A 陶铸 %A 鲍先巡 %A 姜绍通 %J 食品科学 %D 2007 %X ?本实验利用丝厂副产物蚕蛹为原料,研究了家蚕蛹油的提取工艺。结果表明:提取蛹油的最优条件为:浸出温度38℃,浸出时间2h,溶剂用量4ml/g,振荡速率为160r/min,蚕蛹油的出油率达28.17%。 %K 家蚕 %K 蛹油 %K 提取工艺 %K 优化 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract16242.shtml