%0 Journal Article
%T 响应曲面法优化竹叶总黄酮的提取工艺研究
%A 吴华勇
%A 黄赣辉
%A 顾振宇
%A 董婧
%A 余飞
%J 食品科学
%D 2008
%X ？研究了响应曲面法醇法提取竹叶总黄酮的工艺。在单因素试验的基础上,采用响应曲面法研究提取温度、乙醇浓度和料液比对竹叶总黄酮提取得率的影响。结果表明,醇法提取竹叶总黄酮的最佳工艺为提取温度83.02℃、乙醇浓度85.78%和料液比1:24.23时,此时竹叶总黄酮的得率达2.08%。
%K 竹叶
%K 总黄酮
%K 提取
%K 响应曲面
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract19004.shtml