%0 Journal Article
%T 9种大豆制品中转基因成分定性pcr检测
%A 孙红炜
%A 路兴波
%A 杨崇良
%A 尚佑芬
%A 赵玖华
%A 王升吉
%J 食品科学
%D 2008
%X ？本研究从豆粕、豆粉、豆腐等9种大豆产品中提取到高质量的dna,在对内标准基因lectin进行扩增的基础上,设计相应的特异性引物,建立了稳定的定性pcr反应体系,对35s启动子基因、外源目的基因cp4-epsps基因进行了扩增,发现豆粕、豆奶粉、豆腐、豆皮、豆豉中含有转基因成分,而其它产品中未发现转基因成分存在。
%K 大豆制品
%K 转基因成分定性检测
%K lectin基因
%K camv35s基因
%K cp4-epsps基因
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14056.shtml