%0 Journal Article
%T 超滤法提取橙皮苷工艺研究
%A 盛占武
%A 孙志高
%A 黄学根
%A 李勤
%J 食品科学
%D 2008
%X ？采用超滤法分离柑橘皮提取液中的橙皮苷,研究了跨膜压差、温度、流速、体积浓缩比对膜通量的影响和不同清洗剂对膜通量的恢复情况,从而确定了最佳的超滤工艺和膜清洗方法。结果表明:截流分子量为30kd的聚丙烯腈膜在超滤压力为0.25mpa,温度为35℃,进料流速为80l/h,体积浓缩比为3.4时,膜渗透通量相对较高;经结晶后,可得到纯度在85%以上的橙皮苷;先后利用0.1%hcl和0.1%naoh洗涤超滤膜效果最好。
%K 超滤
%K 橙皮苷
%K 提取
%K 膜清洗
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14034.shtml