%0 Journal Article
%T 新疆核桃仁隔膜中黄酮苷含量的测定
%A 马木提·库尔班
%J 食品科学
%D 2008
%X ？将核桃仁隔膜用50%乙醇回流2h,每次回流体积为100ml,回流两次,用芦丁标准品作参照,硼酸-柠檬酸为显色剂,以410nm作为测定波长,用正交设计法来确定测定最佳条件。测定核桃仁隔膜中黄酮苷含量为0.15mg/ml,回收率为84%～114%。
%K 核桃仁隔膜
%K 黄酮苷
%K 硼酸-柠檬酸
%K 正交设计法
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14152.shtml