%0 Journal Article
%T 水溶性meso-四(4-氯-3-磺酸钠基苯基)卟啉测定食品中铅(ⅱ)含量的研究
%A 王涛
%A 韩士田
%J 食品科学
%D 2008
%X ？研究了meso-四(4-氯-3-磺酸钠基苯基)卟啉(p-cltpps4)与铅(ⅱ)显色反应。结果表明,不需加热即可完成络合,表观摩尔吸光系数2.51×105l/mol·cm,线性范围为0～6μg/10ml,抗干扰能力强。应用该方法首次测定食品中痕量铅(ⅱ),结果令人满意。
%K 卟啉
%K 食品
%K 铅
%K 显色反应
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14095.shtml