%0 Journal Article
%T 人参与胡萝卜混合培养物的代谢产物研究
%A 王义
%A 杨晶
%A 孙春玉
%A 杨忠
%A 张美萍
%J 食品科学
%D 2008
%X ？本实验对人参(panaxginseng)和胡萝卜(daucuscarota)两种植物组织进行悬浮混合培养,筛选出悬浮混合培养的最佳培养基。同时对人参愈伤组织、胡萝卜愈伤组织及其混合培养物的代谢产物进行了研究。结果表明,人参与胡萝卜悬浮混合培养的最佳基质为ms、2,4-d2mg/l、naa1mg/l、kt0.2mg/l,在培养25d时混合培养物的多糖含量达到最高,浓度达到0.203mg/g,混合培养物的皂苷含量为1.85mg/g,比人参悬浮培养物皂苷含量高出3.35%。
%K 人参
%K 胡萝卜
%K 悬浮混合培养
%K 人参皂苷
%K 多糖
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14010.shtml