%0 Journal Article %T 当归多糖磁性超滤膜分级分离 %A 谢慧明 %A 朱莹莹 %A 张仕发 %A 伍志刚 %J 食品科学 %D 2011 %X ?基膜为80000的聚砜超滤膜经原位生成法制备得磁性超滤膜。在压力为0.2mpa条件下改变磁场强度,其截留相对分子质量可调控范围为31000~73000。利用此膜对纯度为97.5%的当归多糖进行连续分级分离,在不同磁场强度下得到3个样品(a、b和c)。高效凝胶色谱法测定样品a、b以及c的重均相对分子质量分别为86317、19989、62461,样品a中相对分子质量为70000~100000的当归多糖占70%左右;样品b中相对分子质量为10000~30000的当归多糖占95%左右;样品c中相对分子质量为50000~70000的当归多糖占80%左右。 %K 当归多糖 %K 磁性超滤膜 %K 高效凝胶液相色谱 %K 连续分离 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract11754.shtml