%0 Journal Article
%T 不同浓度沙门氏菌细胞生长分布规律
%A 周康
%A george
%A susie
%A baranyi
%A jozsef
%A 李平兰
%J 食品科学
%D 2012
%X ？选用沙门氏菌sl1344在含20mg/kg甜菜碱和nacl质量分数分别为0.0%、3.5%和5.0%的最低营养培养基(bmm)环境中分别对大量细胞、少量细胞进行研究，并对3.5%nacl条件下单个细胞的生长进行研究。重点介绍进行少量细胞研究的一般理论和方法，以及单个细胞研究中单细胞生长流动槽成像系统的应用。结果发现，大量细胞生长分布具有决定性，单细胞生长分布具有随机性的特点，并通过不同的生长模型初步阐述其关系。
%K 沙门氏菌
%K 生长模型
%K 单细胞
%K 单细胞生长流动槽
%K 随机分布
%K 决定分布
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract29582.shtml