%0 Journal Article
%T 适合蜂王浆蛋白质组的双向电泳技术
%A 吴亚君
%A 葛毅强
%A 赵方圆
%A 陈颖
%A 韩建勋
%A null
%J 食品科学
%D 2013
%X 为建立适用于蜂王浆蛋白质组研究的双向电泳技术，对其中的IPG胶条的选择、蛋白质上样量、等电聚焦时间及SDS-PAGE凝胶浓度等关键步骤进行探索和优化。结果显示：蜂王浆蛋白质pH值主要分布在pH 5～8范围内，当上样量为150μg，聚焦时间达到32000V·h的情况下能充分地聚焦，第二向使用10%的梯度胶时获得的双向电泳图谱最佳，在优化后的蜂王浆双向电泳图谱上可检测到62±4蛋白点，重复性高，分辨率较好。优化后的双向电泳技术体系适合于蜂王浆全蛋白质的双向电泳分析
%K 蜂王浆
%K 蛋白质组
%K 双向电泳
%K 优化
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract30135.shtml