%0 Journal Article
%T 锌还原锡(Ⅳ)磷钼蓝光度法测定锡
%A 张虎
%A 桑宏庆
%A 黄玉全
%J 食品科学
%D 2004
%X 提出了一种测定食品中锡含量的新方法。方法基于锌可还原Sn4+为Sn2+,而Sn2+可与磷钼酸铵反应生成磷钼蓝,锡在0～20μg/ml内符合比尔定律。检测限和回收率分别可以达到0.001μg/ml 和96.9%～102.06%
%K 锡
%K 锌
%K 磷钼蓝
%K 光度法
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17702.shtml