%0 Journal Article %T 亚麻籽油降脂作用的实验研究 %A 刘列刚 %A 郭萍梅 %A 黄凤洪 %A 黄庆德 %J 食品科学 %D 2004 %X 以成年大鼠为实验对象,研究摄食亚麻籽油对血清总胆固醇TC、甘油三脂TG、高密度脂蛋白胆固醇HDL-c的影响,结果显示,28d后各剂量亚麻籽油组与阳性对照组比较,血清总胆固醇下降达到27.0%~35.1%、甘油三脂下降3.8%~28.6%、高密度脂蛋白胆固醇升高3.48~9.28mg/dl。亚麻籽油对血脂调节作用极其显著 %K 亚麻籽油 %K &alpha %K -亚麻酸 %K 血脂 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17593.shtml