%0 Journal Article
%T 藿香挥发性成分的GC-MS分析
%A 王建刚
%J 食品科学
%D 2010
%X 采用同时蒸馏萃取法提取，用气相- 色谱质谱联用法结合计算机谱图检索，对藿香挥发性化学成分进行分析鉴定。结果表明：藿香挥发油得率为0.37%，共鉴定出79 种化合物，占分离物质的98.04%；其主要成分为胡椒酚甲醚(47.60%)、D- 柠檬烯(5.91%)、丁香烯(6.59%)、丁香酚甲醚(1.87%)、β- 衣兰油烯(1.42%)
%K 藿香
%K 挥发性成分
%K 气相色谱-质谱法（GC-MS）
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract9850.shtml