%0 Journal Article
%T β-酪啡肽-7对大鼠血糖及脂质过氧化的影响
%A 韩东宁
%A 王艳霞
%A 徐晨阳
%A 张源淑
%A 薛红霞
%J 食品科学
%D 2012
%X ？目的：观察β-酪啡肽-7(β-casomorphin-7，β-cm-7)对糖尿病大鼠的降血糖作用并初步阐明其作用机制。方法：2月龄sd雄性大鼠40只，用链脲佐菌素(stz)致大鼠糖尿病，造模成功后将大鼠分为4个组：空白对照组、糖尿病对照组、胰岛素治疗组(优泌林3.7×10-8mol/(只·d))、实验组(β-cm-77.5×10-8mol/(只·d))。实验周期30d。测定血清中血糖含量、脂质过氧化物丙二醛(mda)水平、超氧化物歧化酶(sod)的活性、胰岛素和胰高血糖素的含量以及腿肌糖原、肝脏糖原的含量。结果：β-cm-7组与胰岛素治疗组大鼠血糖明显下降；同时血清中mda水平降低，sod活性升高，与糖尿病对照组相比，具有显著性差异(p＜0.05)；β-cm-7组胰岛素含量较糖尿病组有所增加，肌糖原含量较空白组显著升高(p＜0.05)。结论：β-cm-7具有减轻链脲佐菌素性糖尿病大鼠氧自由基损伤、促进胰岛素分泌、加速肌糖原的合成、降低血糖的作用。
%K β-酪啡肽-7
%K 大鼠
%K 血糖
%K 脂质过氧化
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract21774.shtml