%0 Journal Article %T 真假龙眼鉴别 %A 刘家珍 %A 王叔淳 %J 食品科学 %D 1995 %X ??真假龙眼鉴别刘家珍,王叔淳天津市食品卫生监督检验所300011近来,我国许多省市流传着市场上出现以龙荔冒充龙眼的传闻,很多消费者及经销单位找到食品卫生监督部门要求鉴定,由于这个问题涉及及销售者的经济利益和消费者的身体的健康,我们查阅了有关文献,并对龙... %K ? %K 龙眼 %K 食品卫生 %K 龙荔 %K 监督检验 %K 果壳 %K 中毒性精神病 %K 果实形态 %K 龙眼果实 %K 纵向切片 %K 区别方法 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22539.shtml