%0 Journal Article %T 红车轴草不同部位中异黄酮含量的测定 %A 秦昉 %A 金征宇 %A 陈寒青 %A 陶冠军 %J 食品科学 %D 2004 %X 采用反相高效液相色谱法对红车轴草不同部位(花、茎和叶)中四种主要异黄酮(鸡豆黄素A、芒柄花黄素、染料木素和大豆黄素)的含量进行了测定,结果表明:以占干物质计,4种异黄酮总量,叶中含量最高(0.856%),茎次之(0.403%),花中含量较低(0.258%)。鸡豆黄素A和芒柄花黄素是红车轴草中两种最主要的异黄酮,主要分布在叶中,其次是茎,花中含量较低。染料木素和大豆黄素,无论是花、茎还是叶,含量均较低 %K 异黄酮 %K 红车轴草 %K 高效液相色谱 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17757.shtml