%0 Journal Article %T 高速逆流色谱法分离制备大豆异黄酮中的大豆苷和染料木苷 %A 台建祥 %A 吕飞杰 %A 江和源 %J 食品科学 %D 2004 %X 采用高速逆流色谱法分离纯化大豆异黄酮中的大豆苦和染料木昔。溶剂系统为乙酸乙酯一醋酸一水,体积比为5:1:10,上相为固定相,下相为流动相,逆流色谱仪转速为800r/mm,流速为1.5ml/min。所得大豆昔、染料木昔经高效液相色谱分析测定,纯度分别达到98.2%和99.2%(面积归一法) %K 高速逆流色谱法 %K 分离 %K 大豆苷 %K 染料木昔 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17510.shtml