%0 Journal Article %T 火棘水溶性多糖的提取及分离纯化 %A 张海生 %A 段玉峰 %A 周芳 %A 杨锋 %J 食品科学 %D 2005 %X ?本文对火棘水溶性多糖的提取工艺、分离纯化以及纯度鉴定作了研究。结果表明:火棘多糖的最佳提取工艺为90℃、9h、料液比为1:10,火棘多糖的提取率约为3.5%;通过分级沉淀、de-52柱层析分离得到pp-a2、pp-a3、pp-a4和pp-b1、pp-b2、pp-b3六种组分;经sephadexg-200柱层析鉴定,pp-a2、pp-a3、pp-b2为均一多糖。 %K 火棘 %K 多糖 %K 提取 %K 分离纯化 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract15592.shtml