%0 Journal Article
%T 琥珀酸产生菌的诱变与选育
%A 林剑
%A 孙莹
%A 刘晓艳
%A 徐世艾
%J 食品科学
%D 2007
%X ？对琥珀酸产生菌s-1进行紫外线亚硝基胍的复合诱变后,筛选出琥珀酸产量高,遗传性状稳定的菌株s-57,并对其进行激光诱变,筛选出菌株sh-24,相同发酵条件下琥珀酸产量达到21.25g/l,相对于未诱变菌株产量提高了343倍。
%K 琥珀酸
%K 紫外线
%K 亚硝基胍
%K 激光
%K 诱变
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17303.shtml