%0 Journal Article %T 羊栖菜多糖的提取及纯化 %A 蒋定文 %A 沈先荣 %A 贾福星 %A 陈伟 %A 刘李娜 %J 食品科学 %D 2007 %X ?目的:分离纯化羊栖菜多糖。方法:采用水煮醇沉法、酸煮醇沉法及乙醇脱脂后水煮醇沉三种方法提取羊栖菜粗多糖。利用sevag法结合胰酶消化去蛋白,sephadexg200分离纯化多糖。结果:三种方法提取获得粗多糖含量分别为:24.35%、23.87%和17.87%。分子筛层析分离得到两个在a620和a280重合的组分,其硫酸根的含量分别为8.95%和3.92%。结论:从羊栖菜粗多糖分离得到两个含有硫酸基的蛋白聚糖。 %K 羊栖菜多糖 %K 分离 %K 纯化 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract16911.shtml