%0 Journal Article
%T 芥末油提取工艺及生产
%A 田福祯
%A 于永顺
%A 李晓丽
%A 刘治虎
%J 食品科学
%D 1995
%X ？芥末油提取工艺及生产田福祯，于永顺，李晓丽，刘治虎天津轻工业学院３００２２２１前言目前国内生产芥末油工艺主要有两种，一种是采用蒸馏酒之原理及设备，将芥末籽粗粉，炒拌，静态蒸馏，取其精油，然后再用植物油勾兑。另一种是将芥末籽粉碎，经水发制，放在带搅拌及...
%K 提取工艺
%K 芥末油
%K 植物油
%K 芥子油
%K 芥末籽
%K 水蒸汽蒸馏
%K 油水分离
%K 中控分析
%K 精油
%K 提取率
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22648.shtml