%0 Journal Article %T 黄浆水综合利用的小试研究 %A 陈松林 %A 梁秀茹 %A 郭瑞珍 %A 李永坤 %J 食品科学 %D 1995 %X ??主要论述了如何将豆制品厂排放的黄浆经絮凝-微滤-离子交换的方法生产高蛋白饮料的工艺路线,该工艺可以实现豆制品厂的零排污,达到根治浆水污染,变废为宝的目的。该工艺在国内千家大中型豆制品企业采用,可获得巨大的环境效益和经济效益。 %K ? %K 黄浆水 %K 絮凝 %K 离子交换 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22480.shtml