%0 Journal Article
%T PCR方法对转基因食品定性检测的研究
%A 吕振岳
%A 周达民
%A 王庆华
%A 黄东东
%J 食品科学
%D 2002
%X 转基因食品的检测一般基于聚合酶链式反应(PCR)方法,对35S启动子和NOS终止子进行筛选。本实验以转基因大豆、玉米(购自Fluka)为参照物,转基因含量为0%,1%,2%,5%的样品均获得正确识别。以上介绍的方法能对转基因原材料及加工成品实施高精度、高灵敏的检测
%K 转基因食品
%K 聚合酶链式反应
%K PCR
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24209.shtml