%0 Journal Article
%T 现代技术提取非洲菊红色素
%A 张晴
%A 彭永芳
%A 马银海
%J 食品科学
%D 2004
%X 运用现代技术提取非洲菊红色素。试验表明AB-8树脂对该色素的吸附效果较好,再用50%乙醇洗脱,洗脱效果最佳,所得产品色素质量好,含杂质少,色价高,而且AB-8树脂使用20次后吸附性能依然稳定
%K 非洲菊
%K 红色素
%K 树脂
%K 提取
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract18350.shtml